Die 1. Wiener Gasthofbrauerei
Unsere Brauerei oder der Weg von Hopfen und Malz in Döbling
Im Februar 2021 übernahm Johann Diglas die Gasthofbrauerei, nachdem sich der Vorgänger in den wohlverdienten Ruhestand verabschiedete um die altbewährte Tradition des legendären Fischerbräus fortzuführen.

Neuigkeiten & Veranstaltungen
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OSTERBOCKANSTICH
Nach 11-wöchiger Reifung wird am 12.4 um 18:00 wieder unser Osterbock angeschlagen und unter den Gästen verteilt. Die Stadtkapelle Klosterneuburg sorgt wieder für die musikalische Umrahmung. Natürlich findet am Lagerfeuer auch unser traditionelles Bockbierstacheln statt. Den Osterbock gibt es wieder
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FRÜHSCHOPPEN – Vienna Hot Dixxies
Am 6. April geht die legendäre Veranstaltung weiter, und zwar zwischen September und Mai jeden ersten Sonntag um 12:00 Uhr mit einem Frühschoppen!Die erste Band dieser Reihe sind die Vienna Hot Dixxies, die in den vergangenen 20 Jahren mehr als
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NEUE ÖFFNUNGSZEITEN
Endlich kann man am Wochenende schon zum Mittagessen ins Fischerbräu kommen! Am Samstag und Sonntag öffnen wir bereits um 12:00. Mahlzeit!
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FASCHING!!!
Feiere Fasching mit uns! Verkleide dich und gewinne tolle Preise, wie Fischer-Gutschein im Wert von 50,- EUR, Fischer-Hoodie oder Six-Pack Fischerbräu Helles. Narrenbieranstich um 20:00, Jury-Bewertung um 21:00!
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JUBILÄUMSAKTION
1 EUR pro Flasche! 40-jährigen Jubiläum 195 Flaschen 0,33 l Helles gefüllt. Unser vielseitig begabter Brauereilehrling hat die Flaschen mit Brauereimotiven handbemalt. Darunter befinden sich 18 Jackpot-Flaschen, mit denen man durchs Vorzeigen an der Schank bierige Preise erhalten kann.
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Weihnachtsbaumverkauf
Freitags, samstags und sonntags werden bei uns Weihnachtsbäume verkauft. Bei jedem Kauf wird ein Punch geschenkt:)
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Weichnachts-Jazzbrunch
In vorweihnachtlicher Stimmung mit der Smokehause Jazzband! New Orleans- und Chicago-Jazz der 20er und 30er Jahre. Freier Eintritt, Vorreservierung vor Ort. Unsere Küche ist an diesem Tag von 11:00 bis 18:30 Uhr geöffnet.
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Weihnachts und Neujahr Öffnungszeiten
Frohe Weihnachten und ein glückliches neues Jahr! Unsere Öffnungszeiten während der Feiertage: 24.12. - 26.12. geschlossen 27.12. - 30.12. offen 31.12. und 01.01. geschlossen Wir freuen uns darauf, euch ab dem 02.01.2025 wieder begrüßen zu dürfen!
Unser Bier
Ausgezeichnete Qualität und unverändert seit 1985
In einem Rhythmus von 6 bis 8 Wochen, oder je nach Saison werden auch SPEZIALBIERE angeboten, so z.B. unser Oster- und Weihnachtsbock, unser Sommerbier, das neu kreierte Döblinger Lagerbier und unser selbstgebrautes Weissbier.
