Die 1. Wiener Gasthofbrauerei
Unsere Brauerei oder der Weg von Hopfen und Malz in Döbling
Im Februar 2021 übernahm Johann Diglas die Gasthofbrauerei, nachdem sich der Vorgänger in den wohlverdienten Ruhestand verabschiedete um die altbewährte Tradition des legendären Fischerbräus fortzuführen.

Neuigkeiten & Veranstaltungen
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JUBILÄUMSAKTION
1 EUR pro Flasche! 40-jährigen Jubiläum 195 Flaschen 0,33 l Helles gefüllt. Unser vielseitig begabter Brauereilehrling hat die Flaschen mit Brauereimotiven handbemalt. Darunter befinden sich 18 Jackpot-Flaschen, mit denen man durchs Vorzeigen an der Schank bierige Preise erhalten kann.
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Weihnachtsbaumverkauf
Freitags, samstags und sonntags werden bei uns Weihnachtsbäume verkauft. Bei jedem Kauf wird ein Punch geschenkt:)
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Weichnachts-Jazzbrunch
In vorweihnachtlicher Stimmung mit der Smokehause Jazzband! New Orleans- und Chicago-Jazz der 20er und 30er Jahre. Freier Eintritt, Vorreservierung vor Ort. Unsere Küche ist an diesem Tag von 11:00 bis 18:30 Uhr geöffnet.
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Weihnachts und Neujahr Öffnungszeiten
Frohe Weihnachten und ein glückliches neues Jahr! Unsere Öffnungszeiten während der Feiertage: 24.12. - 26.12. geschlossen 27.12. - 30.12. offen 31.12. und 01.01. geschlossen Wir freuen uns darauf, euch ab dem 02.01.2025 wieder begrüßen zu dürfen!
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Weichnachtsbockbier Anstich
Am 30.11.2024 um 17:30 Uhr: Erleben Sie den Bockbieranstich mit musikalischer Begleitung der Stadtkapelle Klosterneuburg und gemütlichem Lagerfeuer!
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Maibaumaufstellen 2024
Sonntag den 1.Mai ab 10 Uhr, starten wir wieder in die Frühschoppensaison mit einem traditionellen Maibaumaufstellen und anschließendem Frühschoppen.
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Fischerbräu Gastgarten
Vom Frühling über den Sommer bis hin zum Herbst erwartet dich in unsere neu gestaltete grüne Oase, der Fischerbräu-Gastgarten und das Fischerbräu-Team im Herzen von Döbling.
Unser Bier
Ausgezeichnete Qualität und unverändert seit 1985
In einem Rhythmus von 6 bis 8 Wochen, oder je nach Saison werden auch SPEZIALBIERE angeboten, so z.B. unser Oster- und Weihnachtsbock, unser Sommerbier, das neu kreierte Döblinger Lagerbier und unser selbstgebrautes Weissbier.
