Brasserie viennoise depuis 1985

Une bonne bière.
Un bel endroit.

Bière maison, cuisine viennoise et longues soirées sous les marronniers. Bienvenue au Fischerbräu.

Carte

Billrothstraße 17 · 1190 Wien

Tout aussi chaleureux à l’intérieur.WIEN · DÖBLING

Brasserie viennoise depuis 1985Lun – Ven 16:00 – 23:45Sam – Dim 12:00 – 23:45+43 1 369 59 49

01 / Notre cuisine

Le plaisir de partager.

Des classiques viennois et de bonnes choses pour accompagner votre bière.

Escalope viennoise

Dorée et croustillante, avec salade de pommes de terre.

Kasnockn au fromage

Avec poireaux, oignons frits et salade verte.

Tartine à la bière

Notre tartinade épicée. Froide ou chaude.

Retrouvez notre sélection actuelle dans la carte.

Voir toute la carte Carte en PDF Menu du midi

02 / Fischerbräu

Un aperçu du Fischerbräu.

Sous les marronniers ou autour d’une table à l’intérieur : découvrez notre accueil viennois.

Tout aussi chaleureux à l’intérieur.

Des salles boisées et des coins accueillants pour se retrouver, même par mauvais temps.

FISCHERBRÄU · SEIT 1985

03 / Brasserie

Brassée ici. Dégustée ici.

La bière fait partie de notre maison depuis 1985. Une Fischer fraîchement tirée et une table entre amis.

Fischer Helles - die Nr. 1

Unser legendäres, naturtrübes Vollbier mit 12,5° Stammwürze. Alles Begann 1985 mit dem Fischer Hellen. Ein unfiltriertes und unpasteurisiertes bayrisches Helles. Frisch und mild im Geschmack und doch voll und charakterstark.

5,2% vol. · Alcool

Fischer Pils

Ein Pils klassischer Brauart. Der schlanke Malzkörper lässt Platz für den eigentlichen Star in diesem Bier: den Hopfen. Die Hochalphasorte Magnum sorgt für eine feine Herbe. Das Zusammenspiel der Aromahopfen Spalter Select, Tettnanger und Tradition bringt vor allem vegetale, würzige und holzige Aromen ein. Abgerundet wird diese süffige Bierspezialität von einem herrlich cremigen und feinporigen Schaum.

4,7% vol. · Alcool

Roter Milan

Der Rote Milan ist unser hauseigenes Roteszwickl

4,6% vol. · Alcool

Herbstzwickl

Unser Herbstzwickl erstrahlt in herbstlichen Tönen. Es besticht durch einen samtigen Malzkörper, eine dezent harmonische Hopfung und einen herrlich cremigen Schaum. malzig-süffig

5,2% vol. · Alcool

Carte

FÊTES D’ENTREPRISE · ANNIVERSAIRES · NOËL

Une belle occasion de se retrouver.

Des espaces dédiés, des buffets, des visites de la brasserie et votre propre tireuse reliée directement à notre cuve de garde de 2 000 litres. Pour votre fête de Noël, un accueil au punch et un feu de camp sont également possibles sur demande.

Fêtes à Vienne (en anglais)

Événements

04 oct. 2026

Jazzbrunch am 4. Oktober 🎷

Am Sonntag, den 4. Oktober, laden wir ab 12:00 Uhr wieder herzlich zu unserem Jazzbrunch ein! Dieses Mal erwartet euch etwas ganz Besonderes: Gleich zwei Jazzbands sorgen für musikalische Stimmung und begleiten euch durch einen gemütlichen Sonntagmittag im Fischerbräu. Freut euch auf Live-Jazz, gutes Essen, kühle Getränke und entspannte Atmosphäre – perfekt für einen genussvollen Sonntag mit Familie und Freunden. 🎶 Live-Musik mit zwei Jazzbands 🍽️ Jazzbrunch ab 12:00 Uhr 🎷 Musik bis 16:00 Uhr Kommt vorbei, genießt unseren Brunch und lasst euch von der Musik durch den Sonntag begleiten. Wir freuen uns auf euch! Euer Fischerbräu-Team

12:00 h

Rendez-nous visite

Une place vous attend.

Pour une bière après le travail, un repas entre amis ou une soirée en famille.

Vous venez en groupe ?

À partir de 9 personnes, choisissez la réservation de groupe. Contactez-nous pour toute demande particulière.

Organiser une fête (en anglais)

Adresse

Billrothstraße 17
1190 Wien · Döbling

Itinéraire

Horaires d'ouverture

Lun – Ven: 16:00 – 23:45
Sam – Dim: 12:00 – 23:45

+43 1 369 59 49 office@fischerbraeu.at

Une bonne bière.Un bel endroit.